Wijn is fijn

Goeiemorgen!

We zijn nu in Mendoza, bekend om de wijngebieden om de stad heen. Hier worden met name Malbecs geteeld, maar ook wel andere witte en rode druiven. Om dit goed te ontdekken gaan we eind deze week nog een fietstocht langs verschillende wijngaarden doen.

Om een beetje goed beslagen ten ijs te komen (elk excuus is een goed excuus) hebben we gisteravond een wijnproeverij gedaan. Gevonden op het internet, ietwat duurder en ietwat luxer dan degene die het hostel ons aanraadde, maar zo de moeite waard. Goede sfeer, goed Engels, goede wijn! We hebben vijf verschillende witte druiven geproefd in stijgende intensiteit van smaak, heel grappig en leerzaam om zo naast elkaar te proeven. Weet ik eindelijk het verschil tussen een Sauvignon Blanc en een Pinot Gris.

Uiteindelijk na al die luxe wijnen en een glas champagne van het huis (you're engaged, we have to celebrate!) een beetje aangeschoten teruggelopen naar het hotel en in de stad de meest cheape pizzatent opgezocht om daar de goedkoopste pizza te delen. Keuzes moet je maken, en goede wijn is natuurlijk belangrijker dan een dure avondhap. Ik hoop wel dat we straks in Buenos Aires nog een keer steak gaan eten.

Hasta luego,
Tamara